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| Nigiri Sushi | ||||||||||
| Aka Gai / Red Clam | ||||||||||
| Amaebi / Sweet Shrimp | ||||||||||
| Ebi / Shrimp | ||||||||||
| Hamachi / Yellowtail | ||||||||||
| HIrame / Fluke | ||||||||||
| Hokke / Surf Clam | ||||||||||
| Ika / Squid | ||||||||||
| Ikura / Salmon Roe | ||||||||||
| Inari / Fried Tofu | ||||||||||
| Kanikama / Crab Stick | ||||||||||
| Maguro / Tuna | ||||||||||
| Masago / Smelt Roe | ||||||||||
| Saba / Mackerel | ||||||||||
| Sake / Fresh Salmon | ||||||||||
| Smoked Salmon | ||||||||||
| Smoked Mussel | ||||||||||
| Spicy Scallop | ||||||||||
| Tai / Red Snapper | ||||||||||
| Tako / Octopus | ||||||||||
| Tamagoyaki / Egg | ||||||||||
| Unagi / Eel | ||||||||||
| Uni / Sea Urchin Roe | ||||||||||
| Vegetable Roll Sushi | ||||||||||
| Asparagus Roll | ||||||||||
| Avocado Roll | ||||||||||
| Gobo / Mountain Carrot | ||||||||||
| Kanpyo Roll / Squash | ||||||||||
| Kappamaki / Cucumber | ||||||||||
| Kimchee Roll | ||||||||||
| Mexican Roll (Avocado, Cucumber, Salsa) | ||||||||||
| Takuwan Roll | ||||||||||
| Ume Shiso / Sour Plum | ||||||||||
| Vegetarian Roll | ||||||||||
| Maki Sushi | ||||||||||
| Alaskan Roll (Crab, Salmon, Cucumber, Avocado) | ||||||||||
| Albany Roll | ||||||||||
| Boston Roll | ||||||||||
| California Roll | ||||||||||
| Crab Roll | ||||||||||
| Eel Roll | ||||||||||
| Fried Oyster Roll | ||||||||||
| Futomaki | ||||||||||
| Joel Roll (Tuna & Avocado) | ||||||||||
| Lobster Roll | ||||||||||
| Mackerel & Scallion | ||||||||||
| Philadelphia (Salmon, Cream Cheese and Avocado) | ||||||||||
| Rainbow Roll (Tuna, Fluke, Salmon & Yellowtail) | ||||||||||
| Salmon Roll | ||||||||||
| Salmon Skin | ||||||||||
| Salmon & Asparagus Roll | ||||||||||
| Samurai Roll (chef's choice - Rolled and lightly Fried) | ||||||||||
| Shrimp | ||||||||||
| Shrimp Tempura | ||||||||||
| Smoked Mussel & Spinach | ||||||||||
| Spicy Scallop | ||||||||||
| Spicy Tuna | ||||||||||
| Spicy Yellowtail | ||||||||||
| Soft Shell Crab | ||||||||||
| Tekkamaki / Tuna | ||||||||||
| Yellowtail & Scallion | ||||||||||
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